産地直送タラバガニ通販
「レッドキングクラブ」まさに蟹の王様と言われているタラバガニ。
近年、タラバガニの乱獲で蟹漁獲が減少してきています。
数年後位には漁獲制限され、超豪華贅沢食品として幻の蟹になる可能性も否定できませんので、今のうちに味わってもらいたいものです。
カニの王様タラバガニ
タラバガニは、オスが断然美味しいとされています。
極太な足の関節をダイナミックにバキッと折ると、身がスルスルと抜けてきて、ぷりぷりに締まった身が弾けんばかりに飛び出します。
口にいれた瞬間､口の中に広がるタラバガニの旨味は、究極の贅沢です。
殻が剥きやすいので生で食べるのはもちろん、天ぷらに、フライに、パスタに、サラダにと多くのバリエーションに活用していただけます。
